Settembre………. la Calabria ed i suoi sapori

Viaggiando per la Calabria ricercando prodotti per allietare il vostro palato

Aperitivo di benvenuto

Involtino di zucchine con provola silana e rosmarino

Pecorino stagionato crotonese

Polpette di melanzana

Pomodori secchi conditi con capperi

Capicollo piccante

Soppressata tipica

scelta tra:

Maccheroni alla parmigiana

Pasta con fagioli dal seme antico all’origano

per i piu’ temerari a richiesta spaghetti con ‘nduja

bis di secondi piatti:

Salsiccia punta di coltello e cipolla di Tropea all’agro

Costine al sugo con peperoni ammollicati

Tartufo gelato di Pizzo e caffe’ con moka e dolcetto tipico

€ 35.00 A PERSONA VINI ESCLUSI

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