Ecco il menu’ che vi proponiamo questa settimana Aperitivo di benvenuto Gran tagliere di salumi tipici e formaggi,capicollo,salame lonzino,pecorino fresco di monte Poro, Crotonese stagionato e frutta Timballo di patate Polpette di melanzane Peperoni ripieni Crostini con n’duja di Spilinga Fagioli antichi di Serra San Bruno Sott’olii Piatto unico Maccheroni alla parmigiana con costine e…

Eccoci pronti a ricominciare il nostro tour enogastronomico……….. Per i prossimi due week end (dal 15/9 al 25/9 ) vi aspettiamo per degustare prodotti , cucina e vini di Calabria…

SE AVETE VOGLIA DI FUNGHI…………………VENERDI 2 SABATO 3 E DOMENICA 4 SETTEMBRE  VENITE ALLO SHOOTING ………….CHE VE LA FACCIAMO PASSARE  BY CELESTE E CARLO…

SABATO 27 AGOSTO  DOPO AVER RICARICATO LE BATTERIE  SI RIPARTEEEE…

AUGURANDO A TUTTI BUONE FERIE , CELESTE E CARLO       VI SALUTANO E VI DANNO IL BENVENUTO PRESSO               L’OSTERIA DAL PROSSIMO 26 AGOSTO.…

VENERDI 24 SABATO 25 E DOMENICA 26 GIUGNO ALLIETEREMO I VOSTRI PALATI CON UN MENU’ A BASE DELLA DOLCISSIMA CIPOLLA ROSSA DI BREME   Aperitivo di benvenuto   Flan di cipolla e zucchine Crescenza a km 0 con composta di cipolla Carne salada con rucola cipolla grigliata e scaglie di grana Nervetti fagioli e cipolla…

VENERDI E SABATO 13 E 14 MAGGIO VI PROPONIAMO UN MENU’ A BASE DI PRODOTTI DI BUFALA APERITIVO DI BENVENUTO BRESAOLA CON SCAGLIE DI GRANA E RUCOLA MOUSSE DI PROSCIUTTO COTTOE YOGURT CON ERBA CIPOLLINA FLAN DI CIPOLLA SCAMORZA E PATATE PRALINE  DI ERBORINATO ALLE NOCCIOLE POLPETTA DI TRITA DI BUFALA AL LIMONE MACCHERONI CASERECCI…

    CELESTE E CARLO AUGURANO UNA FELICE E SERENA PASQUA…

Eccoci a proporre se qualcuno lo volesse un menu’ d’asporto x le festivita’ Pasquali Antipasto: Crostatina di torta pasqualina Insalata russa Cannolo di melanzana con caprino e prosciutto cotto Carne salada Trentina con cipolle rosse in agro Primo piatto: Lasagne delizia con punte d’asparagi speck e fontina Secondo piatto: Medaglione di vitello con esplosione di…