menu’ di Pasquetta

Per la scampagnata di Pasquetta siamo a proporvi

Aperitivo di benvenuto

Focaccina fritta con lardo nostrano

Bomboniera di crudo con cuore di stracciatella di bufala

Caponata di verdure

Salame casereccio al coltello

Spiedino di pecorino pomodorino e mortadella

Crespelle di grano saraceno con casera Valtellinese

Paccheri di Gragnano mediterranei

Maialino al forno con carciofi olive  e misticanza di stagione

Dessert

Acqua caffe’ € 40,00 a persona vino escluso

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