Minicorso di avvicinamento al vino

 

Minicorso di avvicinamento al vino

Il rosato e’ un bianco con l’aggiunta di un po’ di rosso!”

Le bollicine sono tutte uguali!”

Il barbera e’ mosso e lo fanno solo in Oltrepo’!”

Con la torta ci beviamo un bel prosecco!”

Quanti luoghi comuni ci accompagnano anche nel mondo del vino: in queste quattro serate,daremo risposte dubbi e soddisferemo curiosita’ legate al nettare di Bacco.

Nel tempo che condivideremo,scopriremo come dall’uva si ottiene il vino,in quali zone e perche’ un vitigno si esprime meglio di un altro,oltre a conoscerne le varie vinificazioni possibili ed infine ci diletteremo nell’abbinamento cibo-vino,sommo godimento per ogni amante della tavola.

L’avvicinamento al vino,e’ un percorso che si sviluppera’ per quattro martedi’ consecutivi a partire dall’ 8 maggio,dalle 20.30 alle 22.30 circa,ogni serata degusteremo quattro vini e nell’appuntamento finale abbineremo due vini con due piatti della cucina di Celeste.

Il costo totale e’ di € 150,00

L’evoluzione dipende da incidenti ed errori casuali seguiti da sopravvivenza non casuale”

vi aspettiamo…..per raccontarvi come questa frase di Bruce Alberts si sposi perfettamente con il nostro buon vino.

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