S.Natale 2018

Aperitivo con spumante e brioches al lardo e prugne

Bicchiere di vellutata di cannellini con panna e polvere di speck

Quenelle di ricotta e gorgonzola di bufala con miele salato e scaglie di mandorle

Flan di funghi porcini

Insalate natalizie

Tagliere con culatello,salame e coppa marinata al prosecco

Tagliatelle al giallo zafferano con ragu’ d’anatra

Cappelletti in brodo di cappone nostrano

Tacchinella farcita con melograno e salsa all’ armagnac con perle di patata su letto di verza stufata

Dessert della tradizione

€ 55,00 a persona vini esclusi

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