Augurando a tutti buone feste siamo a proporre il nostro menu’ di S.Silvestro
Aperitivo ostriche e spumante brut Trento doc
Tartella di ceci con spada affumicato e battuta al rosmarino e ginepro
Gambero rosso del Mediterraneo con salsa al mandarino
Capesanta al gratin con mandorle tostate
Terrina di branzino broccoletti e salmone con mousse di robiola ed erba cipollina
Spaghetti di zucchine e peperoni alla mentuccia romana
Tortelloni bianchi e neri all’astice in guazzetto di pomodori gialli e rossi
Tagliata di tonno in crosta di pistacchi e olive nere su crema di patate e croccantini di baccala’
Buon 2020 con dessert e spumante
…………e nel nuovo anno cotechino e lenticchie
€ 85,00 a persona vino escluso