Menu’ CAPODANNO ASPORTO

Sperando davvero in un anno migliore di quello che sta per finire,siamo a proporvi un menu’ d’asporto

che provvederemo a recapitarvi al vostro domicilio,con i migliori auguri Celeste e Carlo.

Antipasto:

Capesante al gratin

Mousse di salmone e branzino con spuma di caprino

Insalata di polipo e gamberi con julienne di verdure

Polpettine di baccala’ al pomodoro

Primo piatto:

Maccheroni al nero di seppia con guazzetto di crostacei e scampi

(pasta di nostra produzione cucinata da voi)

Secondo piatto:

Trancio di tonno in crosta di sesamo con cipolle in agrodolce e patate al timo

(riceverete il tutto separato ed il piatto lo comporrete voi)

Dessert:

Cappuccino di pandoro e crema chantilly

e,………..per finire cotechino e lenticchie

€ 60,00 a persona

Prenotazioni entro il 29 dicembre

 

 

 

 

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