FINALMENTE DOPO DUE ANNI POSSIAMO FESTEGGIARE LA PASQUA IN PRESENZA
Aperitivo di benvenuto con mini crostata pasqualina
Mousse di mortadella con granelle di pistacchi salati
Insalata russa della tradizione
Crema di gorgonzola
Involtino di zucchine
Crostino di ceci con lardo Toscano e rosmarino
Salame nostrano e coppa di Parma aromatizzata al prosecco
Tocchetto di grasso d’alpeggio della vallata di Predarossa
Tagliatelle fatte in casa al sugo rosso con costine di agnello
Coniglio farcito accompagnato da carciofi olive e patate al forno
Dolce al cucchiaio con colomba pasquale
Acqua caffe’ e digestivo della casa € 55,00 a persona