WEEK END CON SAPORI SARDI

VENERDI’ 24 E SABATO 25 MARZO PROPORREMO UN MENU’ TIPICO SARDO 

Cominceremo con con un delicato antipasto per poi proseguire con un’esposione di sapori :

Bruschetta di pane PISTOCCU con guanciale al pepe nero

Salsiccia Sarda

Insalatina di carciofi

Pecorino Isolano fiore Sardo

Lentischio di capra

come primi piatti proponiamo un bis con paste ripiene fatte in casa come:

Culurgiones al pomodoro e basilico

Malloreddus al sugo di pecora

Non puo’ mancare il :

Maialino arrosto con patate

E per finire  Seadas …..e se volete abbiamo in abbinamento anche diversi vini Sardi

Costo della serata € 40,00 a persona bevande escluse

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