SERATA DI CARNEVALE E SE OGNI SCHERZO VALE VI ASPETTIAMO ANCHE IN COSTUME……OPPURE STRANI COME VOLETE
Aperitivo di benvenuto
Antipasto arlecchino:
Fagottino di bresaola con caprino ed erba cipollina
Bruschetta con crema di lardo miele e noci
Chips di pane con crudo e avocado
Pizza di melanzana
Spiedino di bufala pomodoro e basilico
Primi piatti di pulcinella:
Caramella di ricotta e radicchio al ragu’ di verdure
Coriandoli di spatzle celestiali
Secondo piatto :
Filetto di maialino lardato in crosta di sfoglia con salsa giallo zafferano e pistacchi
oppure
Tagliata di manzo al lime con contorno di misticanza e pomodorini
Chiacchere e frittelle per finire in allegria
Costo della serata € 40,00 bevande escluse