Autunno e funghi

Venerdi 10 sabato 11 e domenica 12 ultima occasione di degustare il menù a base di funghi

Aperitivo di benvenuto

Bresaola nostrana con scaglie di grana rucola e porcini

Salame nostrano

Sottobosco di funghi sott’olio

Fagottino di pasta fillo con scamorza patate e funghi

Cardoncelli in pastella

Polpette funghi e zafferano

Pecorino maremmano

PIATTO UNICO:

Maccheroni caserecci alla tirolese

Brasato di manzo con porcini

Dessert

Caffe’ € 40,00 a persona bevande escluse

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