VENERDI 5 SABATO 6 E DOMENICA 7 GIUGNO E VENERDI 12 E SABATO 13
VI PROPORREMO UN MENU’ A BASE DI PRODOTTI DI BUFALA
Aperitivo di benvenuto
Fiore di bresaola con mozzarella farcita rucola e pomodorini
Polpetta di bufala al limone
Salsiccia al coltello
Provola affumicata con speck grigliato
Ricottina con composta di pomodoro verde
Zucchine alla menta
Bruschetta di melanzana con pomodoro olive e sovrana di bufala
Perle di melone
Come primi piatti vi faremo assaggiare un bis:
Maccheroni con ragu’ di bufala
Ravioli saltati con burro aromatizzato
Cannolo Siciliano scomposto con ricotta di bufala
€ 40,00 BEVANDE ESCLUSE
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